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Sfizi / Caldi / Europa

Crocchette di tacchino con i funghi

Crocchette di tacchino con i funghi

Le crocchette di tacchino con i funghi sono una gustosissima ricetta adatta a tutti, facile da fare ma dal risultato davvero speciale, provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Anelli di cipolle fritte

Anelli di cipolle fritte

Pulite la cipolla ed affettatela ricavando degli anelli. Realizzate la pastella mescolando della farina di riso con un pizzico di sale e dell'acqua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Pizzette di ceci

Pizzette di ceci

Queste splendide pizzette di ceci sono ideali per accompagnare affettati, formaggi oppure delle verdure saltare in padella.

  • Difficoltà bassa
Margherite croccanti di polenta

Margherite croccanti di polenta

Più leggera della pizza ma secondo me gustosa allo stesso modo. Un'idea diversa, divertente, golosa e leggera per gustare la polenta in una sera…

  • Difficoltà bassa
Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma, ovvero formaggio fritto, caldo e filante...che volete di più dalla vita?

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Crocchette di miglio

Crocchette di miglio

Mettete a bollire in una pentola 1,5 litri d acqua, quando bolle buttate il miglio e un po' di sale e fate cuocere per circa 10 minuti, quindi filtrate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Tortine di zucchine ripiene

Tortine di zucchine ripiene

Facili e deliziose, le tortine di zucchine ripiene sono perfette per un buffet o un aperitivo tra amici. Molto gustose di certo andranno a ruba!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Cestini croccanti di parmigiano

Cestini croccanti di parmigiano

Grattugiare il parmigiano. Scaldate una piccola padella e ungetela leggermente con olio di oliva. Quando e' bollente versatevi il Parmigiano in maniera…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Involtini con cavolo rosso cappuccio e verza

Gli involtini (piccoli) con i cavoli cappuccio e rosso e la verza con gusto inconfondibile dalla pancetta saporita, fanno Uìun finger food perfetto non…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min
I Diavoletti di Halloween

I Diavoletti di Halloween

Realizzate i due sughi: uno con un soffritto di cipolla alla quale aggiungerete la salsa di pomodoro ed il nero di seppia; lasciate insaporire e…

  • Difficoltà media
Boxty

Boxty

Grattugiate le patate crude, trasferitele su di un canovaccio, chiudete il canovaccio a caramella e torcetelo per far fuoriuscire il liquido di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Pizza fritta (Emilia Romagna)

Pizza fritta (Emilia Romagna)

Impastare la farina, con il lievito, un pizzico di sale, i 2 cucchiai d'olio. Una volta impastato, stendere subito una sfoglia non troppo sottile di…

  • Difficoltà molto bassa
Crèpes con porri e prosciutto

Crèpes con porri e prosciutto

Riunire in una ciotola la farina, un pizzico di sale e le uova, sbattere, mescolare bene, poi poco alla volta e sempre mescolando con una frusta, unire…

  • Difficoltà molto bassa
Polpettine di patate

Polpettine di patate

Polpettine di patate, ovvero delle simil-crocchette a forma di polpetta e insaporite con del parmigiano dell'aglio e del prezzemolo. Noi le abbiamo…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Involtini salmone e asparagi

Involtini salmone e asparagi

Bollire gli asparagi, scolarli e farli raffreddare un poco. Prendere una fettina di salmone spalmare un po' di formaggio, appoggiare l'asparago e…

  • Difficoltà media

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