Strudel di melanzane
Lo strudel di melanzane è una buonissima versione salata della più famosa ricetta dolce trentina. Cucinalo e servilo in occasione di feste e buffet.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Antipasti e snack
Sfizi / Carne / Europa
Olive all'ascolana
Olive all'ascolana, ricetta facile e veloce, nella nostra ricetta abbiamo usato le olive giganti già snocciolate in modo da ridurre i tempi.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Polpette di pollo con panatura alle mandorle
Le polpette di pollo con panatura alle mandorle sono una deliziosa alternativa alle classiche. Provate questa ricetta deliziosa, la amerete da subito!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Crocchette di tacchino con i funghi
Le crocchette di tacchino con i funghi sono una gustosissima ricetta adatta a tutti, facile da fare ma dal risultato davvero speciale, provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia
I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Polpette di pollo e ricotta
Per prima cosa ho tritato il parmigiano (per comodità l'ho fatto nel mixer dove poi ho tritato anche il petto di pollo). Tritare anche il pollo. Unire…
- Difficoltà media
Strudel salato con farcia di carne
Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Polpette di riso e salsiccia
Ecco gli ingredienti: Soffriggere la cipolla con l'olio ed il rosmarino tritato. Unire la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolarla per 5 minuti.…
- Difficoltà bassa
Polpettine di carne con salsa rosa allo yogurt
Bagnare la mollica nel latte, strizzarla ed unirla in una ciotola con le carni, il grana, la mortadella frullata, un cucchiaio di prezzemolo tritato,…
- Difficoltà bassa
Polpettine piccanti di salsiccia dal cuore morbido
Privare la salsiccia del budello, schiacciarla bene, aggiungere la salsa barbecue e la paprica, quindi mescolare. Schiacciare un pò della salsiccia,…
- Difficoltà bassa
Rustici pastizzi
Tagliare le cipolle a piccoli quadretti e farle ammorbidire in una padella con olio e l'aglio tagliato a pezzetti. Sbollentare tre pomodori e ricavarne…
- Difficoltà media
Sfizi di pollo in salsa aioli
Mettere gli spicchi d'aglio schiacciati a macerare nell'olio extravergine d'oliva per almeno una notte. Preparare la maionese all'aglio mettendo nel…
- Difficoltà bassa
Pasticcio di carne e verdure
Per la pasta frolla: Setacciate la farina e miscelatela in una grossa ciotola con il sale, tagliate il burro freddo in cubetti e aggiungetelo alla…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min