Panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia
I panzerotti con cipolla, 'nduja e salsiccia sono un piccolo boccone saporito che di certo vi tornerà utile quando inviterete i vostri amici!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Antipasti e snack
Sfizi / Carne / Europa
Crocchette di tacchino con i funghi
Le crocchette di tacchino con i funghi sono una gustosissima ricetta adatta a tutti, facile da fare ma dal risultato davvero speciale, provatela!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Strudel salato con farcia di carne
Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Polpette di pollo con panatura alle mandorle
Le polpette di pollo con panatura alle mandorle sono una deliziosa alternativa alle classiche. Provate questa ricetta deliziosa, la amerete da subito!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Pasticcio di carne e verdure
Per la pasta frolla: Setacciate la farina e miscelatela in una grossa ciotola con il sale, tagliate il burro freddo in cubetti e aggiungetelo alla…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Polpettine piccanti di salsiccia dal cuore morbido
Privare la salsiccia del budello, schiacciarla bene, aggiungere la salsa barbecue e la paprica, quindi mescolare. Schiacciare un pò della salsiccia,…
- Difficoltà bassa
Rustici pastizzi
Tagliare le cipolle a piccoli quadretti e farle ammorbidire in una padella con olio e l'aglio tagliato a pezzetti. Sbollentare tre pomodori e ricavarne…
- Difficoltà media
Sfizi di pollo in salsa aioli
Mettere gli spicchi d'aglio schiacciati a macerare nell'olio extravergine d'oliva per almeno una notte. Preparare la maionese all'aglio mettendo nel…
- Difficoltà bassa
Polpettine di carne con salsa rosa allo yogurt
Bagnare la mollica nel latte, strizzarla ed unirla in una ciotola con le carni, il grana, la mortadella frullata, un cucchiaio di prezzemolo tritato,…
- Difficoltà bassa
Polpette di pollo e ricotta
Per prima cosa ho tritato il parmigiano (per comodità l'ho fatto nel mixer dove poi ho tritato anche il petto di pollo). Tritare anche il pollo. Unire…
- Difficoltà media
Polpette di riso e salsiccia
Ecco gli ingredienti: Soffriggere la cipolla con l'olio ed il rosmarino tritato. Unire la salsiccia spellata e sbriciolata e rosolarla per 5 minuti.…
- Difficoltà bassa
Arancini di riso al ragù con ripieno di mozzarella di bufala filante
Preparazione ragù: Sciogli nel tegame la pancetta tagliata a dadini, con un filo d'olio aggiungi l'aglio e la cipolla ben tritate, la carota e il sedano…
- Difficoltà media
- Realizzazione 35 min