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Sfizi / Funghi / Europa

Crocchette di tacchino con i funghi

Crocchette di tacchino con i funghi

Le crocchette di tacchino con i funghi sono una gustosissima ricetta adatta a tutti, facile da fare ma dal risultato davvero speciale, provatela!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Funghi crudi marinati

Funghi crudi marinati

Affettate i funghi crudi a lamelle sottili e distribuiteli in un piatto irrorandoli abbondantemente con il succo di limone, conditeli con sale e pepe.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Porcini fritti

Porcini fritti

Pulite i funghi, passateli con un panno umido e tagliateli, ricavando fettine dello spessore di 3/4 mm. Infarinateli. Passateli nell'uovo. Quindi…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Crèpes con porri e prosciutto

Crèpes con porri e prosciutto

Riunire in una ciotola la farina, un pizzico di sale e le uova, sbattere, mescolare bene, poi poco alla volta e sempre mescolando con una frusta, unire…

  • Difficoltà molto bassa

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