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Antipasti e snack

Sfizi / Legumi / Europa

Panelle semplici

Panelle semplici

Le panelle semplici sono delle deliziose frittelle di farina di ceci, tipiche siciliane, perfette come antipasto o in un buon panino con il sesamo.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cestini di sfoglia con lenticchie

Cestini di sfoglia con lenticchie

Cestini di sfoglia con lenticchie: una ricetta semplicissima che vi farà fare un'ottima figura con i vostri ospiti. Provateli sono buonissimi!

  • Difficoltà bassa
Pizzette di ceci

Pizzette di ceci

Queste splendide pizzette di ceci sono ideali per accompagnare affettati, formaggi oppure delle verdure saltare in padella.

  • Difficoltà bassa
Frittele di farina di ceci

Frittele di farina di ceci

In una ciotola unite la farina il sale e l' acqua frizzante fino ad ottenere una pastella densa. Scaldate abbondante olio in una padella, immergete i…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Panelle

Panelle

Le panelle sono uno dei grandi classici street food palermitani. Si mangiano caldissime e sono davvero molto buone, provate questa ricetta!

  • Difficoltà media
Polpettine di farina di ceci al sesamo

Polpettine di farina di ceci al sesamo

Mettere sul fuoco acqua, burro e sale. Appena l'acqua bolle versare in un colpo solo la farina di ceci e la farina bianca, mescolare. Mescolare…

  • Difficoltà media
Ceci tostati

Ceci tostati

I ceci tostati, non li avevo mai sentiti nominare...o meglio non sapevo che per la loro preparazione fosse necessario un ingrediente speciale che…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min

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