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Antipasti e snack

Sfizi / Veloce / Europa

Vol-au-vent

Vol-au-vent

Avete una cena programmata da tempo e avete comprato la pasta sfoglia che tanto qualcosa ci si tira fuori sempre...anche fosse solo l'antipasto.…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Fagottini di ricotta e mortadella

Fagottini di ricotta e mortadella

Fagottini di ricotta e mortadella facilissimi da preparare, da servire come antipasti, anche come rustici in formato ridotto oppure da preparare anche…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia

Rustici di pasta sfoglia ovvero una ricetta che è talmente semplice da non sembrare nemmeno una vera ricetta! La cosa più complicata? Che poi di…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Pasta choux

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Ventagli di prosciutto e grana

Ventagli di prosciutto e grana

I ventagli di prosciutto e grana sono una furbissima e velocissima preparazione a base di pasta sfoglia e poi piacciono a grandi e piccini. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Rose di sfoglia con parmigiano e bacon

Queste rose di sfoglia con parmigiano e bacon non solo spopolano sul web ma spopoleranno anche sulle tavole dei vostri buffet: favolose!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Gougéres

Gougéres

I gougéres sono praticamente dei bignè, la cui differenza è l'aggiunta in questi ultimi di formaggio. Provateli, diverranno un must dei vostri buffet!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 26 min
Strudel salato con farcia di carne

Strudel salato con farcia di carne

Lo strudel salato con farcia di carne è una ricetta davvero geniale, perché molto versatile. Perfetta a cena, ma sfiziosa per aperitivi e buffet!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Boxty

Boxty

Grattugiate le patate crude, trasferitele su di un canovaccio, chiudete il canovaccio a caramella e torcetelo per far fuoriuscire il liquido di…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Polpette di pollo con panatura alle mandorle

Polpette di pollo con panatura alle mandorle

Le polpette di pollo con panatura alle mandorle sono una deliziosa alternativa alle classiche. Provate questa ricetta deliziosa, la amerete da subito!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Grissini sfogliati al parmigiano e paprika

Grissini sfogliati al parmigiano e paprika

I grissini sfogliati al parmigiano e paprika sono uno stuzzichino notevole per gusto e semplicità di esecuzione da presentare in tavola!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Involtini croccanti di salmone

Involtini croccanti di salmone

Come prima cosa fare i filetti di salmone a fette: mettere sulla pellicola i ritagli di salmone, coprirli con altra pellicola e ricavarne delle fettine…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min
Anelli di cipolle fritte

Anelli di cipolle fritte

Pulite la cipolla ed affettatela ricavando degli anelli. Realizzate la pastella mescolando della farina di riso con un pizzico di sale e dell'acqua…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma

Bastoncini di formaggio Toma, ovvero formaggio fritto, caldo e filante...che volete di più dalla vita?

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Baguette ripiena

Baguette ripiena

Ecco gli ingredienti: Frullare il tonno, i sottoaceti, la maionese e il burro. Tagliare la baguette in tre parti e togliere la mollica interna. Riempire…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 10 min

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