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Contorni e accompagnamenti

Formaggi / Europa

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati

Finocchi gratinati: gustosissimo ricetta di contorno facile e veloce che piace sempre a tutta la famiglia. Prova questa versione squisita!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio

Insalata di ceci, avocado e formaggio: un piatto unico molto saporito e perfetto per l'estate. Provate questa ricetta sfiziosa e veloce.

  • Difficoltà bassa
Patate farcite al gorgonzola

Patate farcite al gorgonzola

Le patate farcite al gorgonzola sono una prelibatezza. Antipasto o ricco contorno non sfigureranno anche in un menù importante ma faranno felici anche…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 55 min
Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella di Rosel

Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Peperoncini ripieni di caprino

Peperoncini ripieni di caprino

I peperoncini ripieni di caprino sono una simpatica scommessa decisamente vinta da chi credeva fortemente che peperoncino e formaggio caprino sarebbe…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 47 min
Gratin di zucca e verza

Gratin di zucca e verza

Il gratin di zucca e verza è un piatto unico davvero speciale. Saporito, rustico, sostanzioso, perfetto per chi ama i piatti autunnali e gustosi!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 90 min
Cavolo nero gratinato

Cavolo nero gratinato

Fate a pezzi il cavolo nero eliminando la parte del gambo, fate dorare l'aglio nell'olio e aggiungete quindi il cavolo. Una volta appassito aggiungete…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Melanzane gratinate al parmigiano

Melanzane gratinate al parmigiano

Lavate e tagliare le melanzane in fette spesse circa 1 cm. Foderata di carta forno uno o due placca da forno e ungetele con l'olio. Disponetevi sopra le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Pasticcio di carciofi

Pasticcio di carciofi

Pulite bene i carciofi togliendo le foglie esterne dure, eliminate le punte e tagliate prima a metà e poi, di ogni metà ne ricavate 4 fettine, mettetele…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Melanzane al forno

Melanzane al forno

Rosolare la cipolla tagliata non troppo sottile. Aggiungere il pomodoro pelato, aggiustare di sale e pepe e lasciar cuocere scoperto a fuoco moderato…

  • Difficoltà media
Finocchi ripieni al forno

Finocchi ripieni al forno

Togliere due o tre foglie esterne da ogni finocchio, facendo attenzione a non romperle perché serviranno da contenitore. Bollirle in acqua salata e…

  • Difficoltà media
Carote al formaggio

Carote al formaggio

Tagliare le carote a rondelle spesse circa 1 cm. Metterle in un tegamino con il 1/2 dado e 2 cm di acqua. Aggiungere una bella manciata di prezzemolo,…

  • Difficoltà bassa

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