Melanzane in agrodolce
Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Contorni e accompagnamenti
Fritti / Europa
Cavolfiore in pastella
Il cavolfiore in pastella è un classico siciliano, più precisamente di Messina. Una ricetta buonissima che verrà apprezzata anche dai palati esigenti!
- Difficoltà bassa
Polpette di broccoli
Le polpette di broccoli sono sfiziosissime! Una ricetta molto semplice ma assolutamente irresistibile! Provate questa versione gustosa.
- Difficoltà bassa
Zucca fritta con la pastella di Rosel
Zucca fritta con la pastella, davvero la cookina Rosel ha condiviso con noi una ricetta sfiziosissima, velocissima ottima per realizzare un contorno o…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 20 min
Polpette di spinaci
Polpette di spinaci, sfiziose e ricche di fibre! Un antipastino o uno stuzzichino davvero godurioso, perfetto per un aperitivo con gli amici. Provatelo!
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Frittelle di cavolfiore gustose
Frittelle di cavolfiore gustose: semplici e golosissime! Chi ne vuole una? Beh in effetti una è troppo poco! Provate subito questa ricetta squisita!
- Difficoltà bassa
Cotolette di peperoni
Le cotolette di peperoni sono proprio ciò che non ti aspetti perché sono semplicissime da fare e molto saporite. Provatele e ve ne innamorerete!
- Difficoltà bassa
Zucchine fritte
Zucchine fritte semplici e veloci da preparare, ideali come contorno gustoso per accompagnare carne o pesce, oppure da utilizzare come sfizioso antipasto
- Difficoltà media
Crocchette di lenticchie
Crocchette di lenticchie
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Melanzane con pangrattato
Le melanzane con pangrattato sono proprio saporite, anzi di più! Irresistibili per chi le assaggia perfette da portare a tavola un giorno d'estate!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Cardi con le uova
Mondate e lessate i cardi in acqua bollente salata, quindi passateli nelle uova sbattute, amalgamate con il formaggio, il prezzemolo tritato, il pepe e…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Caponata alla siciliana
Ecco gli ingredienti: Sbucciare le melanzane e farne dei tocchetti. Tagliare a falde consistenti i peperoni, dopo aver eliminato i semi e i filamenti…
- Difficoltà bassa
Fiori di zucca in pastella
Fiori di zucca in pastella
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Fritto di verdure con pastella con patate
Bollire le patate. Schiacciarle. Aggiungere le uova. Poi dell'acqua gassata. Un po' di farina ed 1 cucchiaino di lievito per torte salate, aggiustare…
- Difficoltà media
Fritto di verdure del sabato sera
Preparare la pastella sciogliendo il lievito nell'acqua tiepida, unire alla farina insieme agli altri ingredienti, per ultimo il sale. Mescolare bene…
- Difficoltà bassa