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Contorni e accompagnamenti

Frutta / Europa

Insalata di arance

Insalata di arance

L'insalata di arance è proprio una bella e buona idea quando si vuol presentare qualcosa che possa stupire gli ospiti ma che sia anche semplice!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Carote stufate con mele

Carote stufate con mele

Tagliate a tocchetti le carote crude sbucciate, aggiungetevi il burro, un po’ d’acqua e fate stufare. Un quarto d'ora circa prima del termine della…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Ceci con carote e uvetta

Ceci con carote e uvetta

Ricordatevi di mettere i ceci in ammollo almeno 12 ore prima di iniziare la preparazione di questo piatto. Scolate i ceci e lessateli in una casseruola…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 95 min
Contorno per carni arrosto

Contorno per carni arrosto

Sbucciate le castagne e terminate di cuocerle al vapore; a metà cottura dell'arrosto aggiungete una salsa fatta di carote, cipolla, timo, alloro e uno o…

  • Difficoltà molto bassa
Insalata con le noci

Insalata con le noci

Lavate l'insalata e tagliatela a pezzi. Sbucciate le mele e tagliatele a dadi. Mischiate l'insalata con le mele e le noci sgusciate; condite il tutto…

  • Difficoltà molto bassa
Insalata di limoni

Insalata di limoni

Scegliere dei limoni molto grossi e con tanta parte bianca. Privarli della sola parte gialla e tagliarli a fettine sottilissime. Mettere le fettine in…

  • Difficoltà molto bassa
Castagne al burro

Castagne al burro

Togliere le bucce alle castagne, mettetele in una teglia con acqua, sale, zucchero, mettetele sul fuoco e potrate ad ebollizion, quindi aggiungete il…

  • Difficoltà molto bassa
Arance con olio sale pepe di Vero89

Arance con olio sale pepe di Vero89

Prendete un'arancia, tagliatela a fette e poi ogni fetta la tagliate a metà. Condite con un filo di olio extravergine d'oliva, sale pepe. Le arance così…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 5 min
Insalata di finocchi e arance

Insalata di finocchi e arance

Tagliate i finocchi a spicchi, togliendo le foglie esterne, e una arancia a fette. Preparate una vinagrette con sale, pepe, olio, succo di arancia e…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Lattuga con mela e parmigiano

Lattuga con mela e parmigiano

Lavare bene la lattuga in acqua fresca. Asciugarla e tagliarla a pezzi non troppo piccoli. Preparare un'emulsione in una ciotolina con sale, pepe, olio…

  • Difficoltà molto bassa
Belga gratinata con uvetta e pinoli

Belga gratinata con uvetta e pinoli

Ammollare l'uvetta in poco brodo caldo. Tagliare la belga in 4 parti in senso verticale. Schiacciare l'aglio in camicia e lasciatelo imbiondire in…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Insalata con arance

Insalata con arance

L'insalata con arance è davvero ottima quando si ha voglia di stupire i propri ospiti con qualcosa di speciale che di certo gradiranno!Ecco la ricetta!

  • Difficoltà bassa
Insalata di pompelmo e carote

Insalata di pompelmo e carote

Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Mondare e lavare le carote, tagliarle a julienne, lavare e tritare il prezzemolo tenendo da parte…

  • Difficoltà bassa

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