Ratatouille
La ratatouille è un contorno di verdure miste di origine francese dal sapore ricco e mediterraneo, molto saporito e gustoso, provatelo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Contorni e accompagnamenti
Vegana / Europa
Melanzane al forno
Che buone le melanzane al forno! Sono semplici e veloci e decisamente versatili! Provate questa nostra ricetta e vedrete che successo!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Melanzane in agrodolce
Le melanzane in agrodolce possono essere sia un antipasto sfizioso che un contorno gustoso. Provate a realizzarle, non potrete più farne a meno!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Fagioli con finocchietto selvatico
Fagioli con finocchietto selvatico, un contorno rubato alla tradizione gastronomica campana. Un contorno molto molto semplice, semplicemente fagioli,…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 140 min
Cianfotta napoletana al forno
La cianfotta è un contorno tipico napoletano ma che si può trovare simile o praticamente uguale anche in altre regioni...in effetti si tratta di un…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Cianfotta napoletana
Avete mai provato la ricetta della cianfotta napoletana? Una ricetta di origine contadina e decisamente molto molto saporita. Provate questa versione!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 80 min
Friarielli saltati
I friarielli, un alimento che racchiude in se tutto il carattere partenopeo. Si tratta nello specifico delle inflorescenze delle cime di rapa (più…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Coste di bietole ripassate
Un contorno velocissimo e semplice: le coste di bietole ripassate. Questo contorno è proprio l'ideale con un secondo di carne e potete portare…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Verdure miste al forno
Le verdure miste al forno costituiscono un contorno gustoso, salutare e vario. Perfette con tutto, divertitevi ad abbinare verdure diverse!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 65 min
Purea di zucca
Se amate mangiar sano con prodotti genuini e di stagione, non dovete perdere assolutamente questa ricetta per realizzare la purea di zucca.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Zucca al forno
Cercate l'idea giusta per un contorno semplice, delicato ma appetitoso? Provate allora la nostra zucca al forno. Un piatto rustico dai sapori autunnali.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Zucca marinata in agrodolce
Che buona la zucca marinata in agrodolce, un contorno da tirare fuori al momento opportuno e che sta sempre bene con tutti i tipi di secondi. Provate!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 25 min
Teglia di zucca e finocchi al forno
Teglia di zucca e finocchi al forno, una ricetta davvero speciale, che la nostra cookina tarantolina ha riscoperto nel ricettario di sua madre ed ha…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 45 min
Crauti - Sauerkraut
I mitici Sauerkrauten, o crauti in italiano, ovvero quel cavolo che sembra cotto ma non lo è, sembra che sia condito con aceto ma non lo è....in realtà…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Zucca e pangrattato
Zucca e pangrattato un contorno rustico ma veramente gustoso, molto adatto ad accompagnare secondi di carne o pesce particolarmente grassi, grazie alla…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min