Glassa a specchio al cioccolato
Avete bisogno di una glassa a specchio al cioccolato per rendere la vostra torta speciale? Non è difficile, scoprite con noi come fare!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Dolci, frutta e dessert
Creme e salse dolci / Veloce / Europa
Crema all'arancia
La crema all'arancia è un'ottima ricetta di base che potrete utilizzare ogni qual volta vogliate farcire i vostri dolci con una crema vellutata, fresca…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Crema al cioccolato per farcire
La crema al cioccolato per farcire è deliziosa anche mangiata così com'è e non solo messa in una torta. Provate questa ricetta golosa e vedrete!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Orange curd
L'orange curd, crema d'origini anglosassoni, è la variante utilizzando l'arancia del più conosciuto lemon curd, la procedura è assolutamente la stessa…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Crema al burro e latte condensato
La crema al burro e latte condensato è una delle più classiche farciture per dolci. La crema al burro si è guadagnata un posto in primo piano nella…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 25 min
Crema al pistacchio di kitty87
Nel tritatutto tritare finemente i pistacchi. Mescolare in una casseruola il latte, la farina, lo zucchero, i tuorli e la vanillina. Trasferite sul…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
Crema al cocco di marsi
In una casseruola mescolare l'amido con la farina di cocco. Unite, poco per volta, il latte ed il latte di cocco e mescolare. Infine unite lo zucchero.…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Copertura spumosa bianca
Una copertura soffice, leggera e spumosa, che si può accostare a praticamente tutte le possibili basi da cupcake. Potete arricchirla con qualunque…
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Copertura al formaggio
Un colore neutro, un gusto ormai classico, delicato e non troppo dolce, una consistenza vellutata e un'ottima spalmabilità. Sono questi gli elementi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro alla vaniglia
La crema al burro alla vaniglia è una guarnizione classica per i cupcakes, delicata e visivamente accattivante nonostante i suoi colori tenui e quasi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema al burro all'arancia
Con la crema al burro all'arancia potrete vincere facilmente la guerra degli abbinamenti: ottima su un cupcake base al cioccolato, è deliziosa da…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 10 min
Crema pasticcera al cioccolato
Ecco la ricetta perfetta della crema pasticcera al cioccolato. Golosissima variante della crema base vi farà creare dolci squisiti adatti a tutti!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 15 min
Salsa allo zenzero
La salsa allo zenzero è di una semplicità estrema e arricchirà in maniera davvero unica i vostri dolci. Non dovete fare altro che lasciarvi tentare dal…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 14 min
Salsa alla pera
Versate l'acqua in un pentolino e fatela scaldare. Aggiungete lo zucchero, mescolate fino a che risulti completamente sciolto. Pulite e tagliate la…
- Difficoltà bassa
Salsa ai mirtilli
Versate l'acqua in un pentolino e ponetelo sul fuoco portando l'acqua ad ebollizione. Aggiungete lo zucchero, mescolate affinchè si sciolga e fate…
- Difficoltà bassa