Ricette di piccola pasticceria al forno | Europa

Rose di sfoglia con crema di cacao e mele alla cannella

Adoriamo queste rose di sfoglia con crema di cacao e mele alla cannella, una ricetta semplice e speciale che si presta benissimo in tante occasioni!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 35 min

Pasta choux

Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. Fatta e rifatta tante volte non ci ha mai delusi! Provateci e vedrete!

Difficoltà media
Realizzazione 45 min

Brownies

I brownies sono dolcetti molto semplici di origini americane per i quali vale la famosa tecnica del "mescola insieme senza troppa cura". Provateli!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 40 min

Bignè con crema al cioccolato

I bignè farciti con crema al cioccolato sono un altro grande classico della piccola pasticceria, quella per intenderci che va a comporre il famoso…

Difficoltà bassa
Realizzazione 40 min

Medaglioni al lampone

I medaglioni al lampone sono una delizia, così buoni e ricchi da sembrare quasi dei pasticcini! Accompagnateli con un buon tè e godetevi la pausa!

Difficoltà bassa
Realizzazione 23 min

Cestini di sfoglia con panna fragole e granella di pistacchi

Cestini di sfoglia con panna fragoline e granella di pistacchi, dolcini veloci veloci da preparare quando non si ha proprio il tempo di preparare il dolce.

Difficoltà bassa
Realizzazione 35 min

Pasticcini ad esse

I pasticcini ad esse sono biscotti irresistibili, tanto belli da sembrare appena usciti dalla pasticceria. Provate a rifarli anche voi, sono buonissimi!

Difficoltà bassa
Realizzazione 40 min

Frollini ai lamponi

Frollini ai lamponi, quando si dice che la pasta frolla ha 1000 vite! Questi dolcetti, perchè chiamarli biscotti sembra molto limitativo, sono uno…

Difficoltà bassa
Realizzazione 23 min

Cheesecake ciliegie e cioccolato

La cheesecake ciliegie e cioccolato è la ricetta giusta che stavate cercando per portare a tavola un dolce raffinato ma semplicissimo da fare!

Difficoltà media
Realizzazione 55 min

Eclairs

Gli eclairs non sono altro che dei bignè allungati, la base è sempre quella della pasta choux e la tecnica di preparazione, una volta imparata, la…

Difficoltà bassa
Realizzazione 30 min

Tortino al cioccolato

Il tortino al cioccolato è uno dei grandi classici che si possono proporre alla fine di una cena tra amici o di un pranzo in famiglia: piace a tutti!

Difficoltà molto bassa

Fagottini di mele

Stendete la sfoglia e tagliate ciascun rotolo a metà. Ponete al centro di ciascuna metà una mela sbucciata e privata del torsolo. Versate nel foro della…