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Marmellate e conserve

Funghi / Europa

Champignon al naturale

Champignon al naturale

Funghi champignon al naturale, ideali per ogni tipo di preparazione: da utilizzare nei primi e secondi piatti, pizze, contorni, antipasti...

  • Difficoltà bassa
Funghi prataioli sott’olio

Funghi prataioli sott’olio

Pulite i funghi eliminando tutto il terriccio, immergeteli in acqua acidulata con il succo di un limone, lavateli accuratamente. Portate ad ebollizione…

  • Difficoltà bassa
Funghi al naturale

Funghi al naturale

Pulite i funghi eliminando tutto il terriccio, immergeteli in acqua acidulata con il succo di un limone, lavateli accuratamente. Portate ad ebollizione…

  • Difficoltà media
Funghi porcini sott'olio

Funghi porcini sott'olio

Pulire bene i funghi, mettere in una pentola, l'acqua, il vino, l'aceto, il sale e una foglia di alloro. Quando l'acqua bolle aggiungere i funghi…

  • Difficoltà bassa
Conserva di funghi misti

Conserva di funghi misti

Pulite i funghi e tagliateli a listarelle. Tritare finemente la cipolla, l'aglio e la pancetta. In una padella mettete l'olio ed il trito appena…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min

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