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Oca e anatra / Europa
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Tortellotti all'oca con crauti
Difficoltà
media
Realizzazione
30 min
Oca con le verze
Difficoltà
bassa
Anatra al vin santo con verdurine
Difficoltà
media
Realizzazione
150 min
Petto d’anatra all’arancia
Difficoltà
bassa
Realizzazione
30 min
Anatra in salsa di cannella e agrumi
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Oca arrosto ripiena di mele
Difficoltà
bassa
Realizzazione
180 min
Anatra alla tirolese
Difficoltà
media
Realizzazione
40 min
Petti d'anatra con salsa speziata
Difficoltà
media
Realizzazione
35 min
Anatra alla romagnola
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Anatra al miele
Difficoltà
media
Realizzazione
55 min
Anatra ai semi di finocchio
Difficoltà
bassa
Realizzazione
110 min
Tortelli verdi ripieni di anatra
Difficoltà
media
Realizzazione
110 min
Minestra di lenticchie con petto d'anatra confit all'arancia
Difficoltà
media
Realizzazione
80 min
Petto d'anatra con salsa al melograno
Difficoltà
bassa
Realizzazione
75 min
Petto d'oca al cointreau
Difficoltà
media
Realizzazione
70 min
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