Pogac'a di Komiza
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- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Pane, pizze e lievitati
Pizze e altri prodotti da forno / Verdura e ortaggi / Europa
Focaccia pugliese
Fragrante, soffice e profumata, la focaccia pugliese è sempre una buona idea! Con il suo profumo e il suo colore piace davvero a tutti! Provatela!
- Difficoltà molto bassa
Causcione
Iniziare con il rinfresco la mattina, dopo tre ore procedere con l'impasto e lasciarlo lievitare per circa 4 ore circa. Mettere, quindi, l'impasto nella…
- Difficoltà media
Pizza alle melanzane "mollicosa"
Ecco gli ingredienti: Impastare la farina con lievito acqua sale e zucchero, aiutandosi con altra farina, raccogliere l'impasto e metterlo a lievitare.…
- Difficoltà bassa
Pizza ripiena di asparagi e pancetta
Pizza ripiena di asparagi e pancetta
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Pizza con salsiccia, patate e broccoletti
Preparate l'impasto: fate sciogliere il lievito in 4 cucchiaio di acqua tiepida, mettete tutti gli ingredienti nell'impastatrice e impastare per 4…
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
A pizza ca pummarola n'coppa
Impastare insieme tutti gli ingredienti per l'impasto formando un panetto che dovrà lievitare per un'ora. Passata l'ora di lievitazione, lavorare…
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min