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Pane, pizze e lievitati

Pizze e altri prodotti da forno / Verdura e ortaggi / Europa

Focaccia pugliese

Focaccia pugliese

Fragrante, soffice e profumata, la focaccia pugliese è sempre una buona idea! Con il suo profumo e il suo colore piace davvero a tutti! Provatela!

  • Difficoltà molto bassa
Causcione

Causcione

Iniziare con il rinfresco la mattina, dopo tre ore procedere con l'impasto e lasciarlo lievitare per circa 4 ore circa. Mettere, quindi, l'impasto nella…

  • Difficoltà media
Pizza alle melanzane "mollicosa"

Pizza alle melanzane "mollicosa"

Ecco gli ingredienti: Impastare la farina con lievito acqua sale e zucchero, aiutandosi con altra farina, raccogliere l'impasto e metterlo a lievitare.…

  • Difficoltà bassa
Pizza con salsiccia, patate e broccoletti

Pizza con salsiccia, patate e broccoletti

Preparate l'impasto: fate sciogliere il lievito in 4 cucchiaio di acqua tiepida, mettete tutti gli ingredienti nell'impastatrice e impastare per 4…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
A pizza ca pummarola n'coppa

A pizza ca pummarola n'coppa

Impastare insieme tutti gli ingredienti per l'impasto formando un panetto che dovrà lievitare per un'ora. Passata l'ora di lievitazione, lavorare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min

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