Schiacciata Toscana
Schiacciata toscana, la focaccia da gustare con la finocchiona! Segui la nostra ricetta con il passo passo dettagliato per cucinare in casa la schiacciata!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Pane, pizze e lievitati
Vegetariana / Europa
Pizza sfogliata
Pizza sfogliata, ricetta per farla in casa come quella della pizzeria, la pizza fatta in casa non ha più segreti con la nostra ricetta semplicissima!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Pizza alla Norma
Dalla pasta alla Norma alla Pizza alla Norma il passo è davvero molto breve! Una pizza facile da fare in casa con il sapore della Sicilia nel piatto
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 45 min
Focaccia barese soffice
La focaccia barese soffice è una ricetta tipica dalle molte varianti: questa è realizzata con un impasto senza patate, condito con pomodorini e olive!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Focaccia pugliese di patate
Scopri come preparare la focaccia pugliese di patate con un impasto soffice e gustoso, perfetta per accompagnare ogni pasto. Prova la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Focaccia pugliese
Fragrante, soffice e profumata, la focaccia pugliese è sempre una buona idea! La ricetta di oggi non prevede patate nell'impasto, provala subito!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Baguette alla birra
Baguette alla birra: un modo per rendere questo pane ancora più profumato. olli69 ci dice come fare!
- Difficoltà media
- Realizzazione 60 min
Pane a farina manitoba e integrale
Iniziate dalla biga: riunite nella ciotola dell'impastatrice il lievito, il miele, 300 g di farina manitoba e 150 ml di acqua tiepida. Azionate la…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Baguette croccanti
Baguette croccanti, Barbie72 le ha chiamate proprio così, sicura del risultato. Seguite le sue indicazioni per ottenere un risultato strepitoso.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 85 min
Pane a farine miste
Riunite nella ciotola dell'impastatrice 300 g di farina 00 e 400 ml di acqua tiepida, azionate la macchina dotata di gancio ad uncino e lasciate…
- Difficoltà media
- Realizzazione 50 min
Baguette
Baguettes: un pane davvero conosciuto in tutto il mondo per la suo fragranza e la sua bontà. Da oggi, grazie alle dritte di mammina70 non sarà più solo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 330 min
Panini morbidi
Riunite nella ciotola dell'impastatrice il lievito di birra, il malto e la farina; avviate la macchina per amalgamare gli ingredienti. Aggiungete pochi…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Pane con lievitazione a freddo
Impastate tutti gli ingredienti e fate lievitare per 12 ore in frigo nel reparto meno freddo (quello della verdura per capirci). Passato il tempo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 930 min
A vastedda
Sfregare tra le mani i fiori. In una piano da lavoro mettete la farina a fontana con il sale, sbriciolate all'interno il lievito di birra. Aggiungere…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Focaccia frizzante
Non vi spiegate come la focaccia comprata al forno possa essere tanto soffice e leggera? Il trucco sta nell'acqua frizzante, o meglio noi l'abbiamo…
- Difficoltà media
- Realizzazione 40 min