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Gnocchi e simili / Funghi / Europa

Gnocchi panna e funghi

Gnocchi panna e funghi

Gnocchi panna e funghi: la ricetta che vi proponiamo qui è decisamente molto golosa. Un abbinamento che piacerà a tutti, perché davvero ottimo!

  • Difficoltà bassa
Gnocchi vongole e finferli

Gnocchi vongole e finferli

Gli gnocchi vongole e finferli sono un piatto dove il mare incontra la terra, un classico mare e monti. Il profumo dei finferli accostato alla salinità…

  • Difficoltà media
Gnocchetti di castagne ai porcini e fontina

Gnocchetti di castagne ai porcini e fontina

Mescolare le due farine e formare una fontana. Bollire l'acqua e mescolarla alle farine, tanta quanta ne può bastare per un impasto abbastanza compatto.…

  • Difficoltà media
Gnocchetti ai pioppini e cinghiale

Gnocchetti ai pioppini e cinghiale

Pulire i pioppini e saltarli in padella con uno spicchio d'aglio. Nel frattempo che i funghi cuociono, cuocere le patate a vapore, scolarle, sbucciarle…

  • Difficoltà media

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