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Primi piatti

Gnocchi e simili / Legumi / Europa

Gnocchi con trippa e fagioli

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Gli gnocchi con trippa e fagioli sono un inno alla cucina rustica, quella contadina che si ripropone generazione dopo generazione senza mai perdere un…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Gnocchi neri su gamberi con crema di ceci

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Preparare l'impasto per gli gnocchi di patate alla maniera tradizionale, impastando le patate lessate intere e poi schiacciate con farina e uovo,…

  • Difficoltà media

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