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Primi piatti

Gnocchi e simili / Low cost / Europa

Gnocchi guanciale e peperoni

Gnocchi guanciale e peperoni

Gli gnocchi guanciale e peperoni sono perfetti in quei giorni in cui l'insalatina proprio non è ciò che più si desidera mangiare! Un pasto favoloso!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min
Gnocchi di patate con pesto di zucchine

Gnocchi di patate con pesto di zucchine

Gli gnocchi una ricetta tanto antica quanto semplice, se poi si condiscono con un pesto a base di zucchine, otterrete un piatto nuovo, tutto da scoprire

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 24 min
Sluski slaski

Sluski slaski

Se amate gli gnocchi e soprattutto adorate la loro morbida consistenza, dovete assolutamente provare anche i sluski slaski, sono buonissimi e facili!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 43 min
Gnudi

Gnudi

Gli gnudi sono tipici toscani e già dal nome si deduce che manchi qualcosa. Lo sono rispetto ai tortelli dove il ripieno è rivestito da una sfoglia.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 30 min
Gli gnudi maremmani

Gli gnudi maremmani

Gli Gnudi sono un piatto tipico Maremmano , che facciamo durante le feste... Gli Gnudi non sarebbero altro che il ripieno dei buonissimi tortelli…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 40 min
Gnocchi con scamorza

Gnocchi con scamorza

In una pentola lessare le patate in abbondante acqua salata. Sbucciarle, passarle con lo schiacciapatate ancora bollenti in una ciotola e aggiungere…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 80 min
Spaetzle

Spaetzle

Miscelate insieme la farina ed il sale. Sbattete leggermente le uova con il latte e incorporate questo composto nella farina. Amalgamate gli…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 13 min
Šlejšky

Šlejšky

Passate le patate nello schiacciapatate quindi aggiungetevi la semola, l'uovo il sale e l'aceto. Impastate il tutto fino ad ottenere una pasta omogenea.…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 33 min

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