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Grandi classici / Europa

Pasta alla carrettiera

Pasta alla carrettiera

La pasta alla carrettiera è un primo piatto siciliano semplice, saporito e facile da preparare. Scopri la ricetta originale.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 18 min
Lasagne con pesto di asparagi

Lasagne con pesto di asparagi

Prova questa ricetta facile e veloce per lasagne con pesto di asparagi. Perfetta per un pranzo primaverile con famiglia e amici.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 90 min
Crespelle con asparagi

Crespelle con asparagi

Le crespelle con asparagi sono un piatto perfetto per la primavera. Uniscono la morbidezza delle crespelle al gusto fresco e saporito degli asparagi

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Tiella barese

Tiella barese

Scopri la ricetta della Tiella Barese, una torta salata di riso, patate e cozze tipica della cucina pugliese, perfetto per una cena in famiglia.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

Scopri la vera ricetta del risotto alla milanese, preparata con midollo di bue e senza vino bianco. Un piatto cremoso e dal sapore autentico.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 55 min
Fregola con arselle

Fregola con arselle

La fregola con arselle è un primo piatto cucinato con la fregula, pasta simile al cous cous ma più grossa, e un buon sughetto di vongole appena pescate.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 60 min
Canederli

Canederli

Scopri come cucinare i canederli, gli gnocchi di pane della montagna conosciuti anche come Knödel. Segui la nostra ricetta con video e passo passo.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Canederli al formaggio

Canederli al formaggio

I canederli al formaggio sono una gustosa alternativa ai canederli tradizionali che contengono carne e salumi, la nostra ricetta accontenta tutti, provala!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 32 min
Strozzapreti con le cozze

Strozzapreti con le cozze

Dopo che avrai assaggiato gli strozzapreti con le cozze nulla sarà più come prima! Può un semplice piatto di pasta conquistarti al primo morso? Questo sì!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 35 min
Canederli agli spinaci

Canederli agli spinaci

I canederli agli spinaci sono una variante della più tradizionale ricetta dei canederli di carne tipici del Trentino Alto Adige, prova la nostra ricetta.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 32 min
Lasagne vegetariane

Lasagne vegetariane

Le lasagne vegetariane sono un primo piatto ricco e appetitoso: strati di pasta alternati a verdure, besciamella e formaggio filante! Ecco la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 100 min
Pasta e patate al forno

Pasta e patate al forno

La pasta al forno con patate è un primo piatto semplice che piace sempre a tutti, prova la nostra ricetta per una pasta e patate al forno fantastica!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 70 min
Gnocchi di ricotta

Gnocchi di ricotta

Gli gnocchi di ricotta sono un primo piatto italiano, di origine contadina e modesta. Deliziose chicche, adatte a raccogliere i sughi più saporiti.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 32 min
Risotto zucca e salsiccia

Risotto zucca e salsiccia

Prova la nostra ricetta del risotto zucca e salsiccia, è perfetta per cucinare un risotto cremoso e saporito, adatto alle giornate fredde e grigie!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 30 min

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