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Primi piatti

Pasta fresca / Pesce / Europa

Cavatelli ceci e cozze

Cavatelli ceci e cozze

Cavatelli ceci e cozze, ma che gran bel piatto! Un abbinamento insolito che però lascia tutti felici e soddisfatti! Provate questo primo, vi piacerà!

  • Difficoltà media
Tagliatelle con le seppie

Tagliatelle con le seppie

Una ricetta davvero molto interessante quella delle tagliatelle con le seppie. Un primo piatto di mare con un formato di pasta non scontato. Provate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Maccheroni al ferretto con sugo di scampi

Maccheroni al ferretto con sugo di scampi

Questa è una grande ricetta della tradizione: maccheroni al ferretto con sugo di scampi: una primo piatto buonissimo che piace a tutti!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 20 min
Scialatielli cozze e vongole

Scialatielli cozze e vongole

Gli scialatielli cozze e vongole sono il piatto perfetto per chi vuole fare un tuffo al mare senza spostarsi di un centimetro. Provate la ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Cavatelli fagioli e cozze

Cavatelli fagioli e cozze

La prima cosa da fare è mettere i fagioli in ammollo in acqua fredda per una notte intera (almeno 12 ore), poi sciacquarli sotto l’acqua corrente.…

  • Difficoltà media
Tagliatelle al sugo di trota

Tagliatelle al sugo di trota

Tagliatelle al sugo di trota: anche con il pesce d'acqua dolce si possono preparare ottimi piatti.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Pizzoccheri con seppie e carciofi veloce

Pizzoccheri con seppie e carciofi veloce

Miscelare le due farine e impastarle con l'acqua e il sale; raccogliere il composto a palla e lasciarlo riposare in frigo. Nel frattempo pulire le…

  • Difficoltà media
Tagliolini al salmone

Tagliolini al salmone

Per la pasta: impastare la farina con le uova e fate riposare per 30 minuti. Con il mattarello stendete la pasta sottilmente fino ad ottenere una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Tagliolini con gamberi e cappesante

Tagliolini con gamberi e cappesante

Tritare la cipolla, il sedano e la carota e fateli soffriggere in una padella con l'olio. Aggiungete poi i pomodorini tagliati a dadini. Fate cuocere un…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min

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