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Primi piatti

Pasta ripiena / Verdura e ortaggi / Europa

Ravioli di zucca e stracchino

Ravioli di zucca e stracchino

Questa è l'idea giusta per fare un'ottima pasta ripiena: i ravioli di zucca e stracchino sono buonissimi e semplici da fare!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 48 min
Tortelli maremmani

Tortelli maremmani

I tortelli maremmani sono un primo piatto, ovviamente di origine toscana, costituiti da una fantastica sfoglia all'uovo che racchiude un favoloso…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Ravioli di zucca

Ravioli di zucca

I ravioli di zucca sono un grande classico, noi vi presentiamo una versione un po' più delicata, adatta a tutti i palati.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Ravioli carciofi e ricotta

Ravioli carciofi e ricotta

I ravioli carciofi e ricotta sono un'ottima idea da realizzare per le festività pasquali, periodo nel quale i carciofi abbondano. Provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Tortelli di porri

Tortelli di porri

I tortelli di porri sono un primo piatto molto gustoso e saporito, perfetto per chi vuole portare a tavola qualcosa di speciale per i propri cari!

  • Difficoltà media
Agnolotti del plin

Agnolotti del plin

Gli agnolotti piemontesi pizzicati, ovvero gli agnolotti del plin. Una pasta ripiena che nasce dal riutilizzo delle carni arrosto o stufate. Oggi per…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 200 min
Tortelloni di zucca e crema di asiago

Tortelloni di zucca e crema di asiago

I tortelloni di zucca e crema di asiago sono un primo piatto a base di pasta fresca, davvero delizioso. Una ricetta perfetta per una domenica in famiglia!

  • Difficoltà bassa
Caramelle di pasta ripiene di seppie

Caramelle di pasta ripiene di seppie

Sfiziose e golose, questa caramelle di pasta ripiene di seppie verranno apprezzate da tutti i vostri ospiti che vi riempiranno di complimenti, provate!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 40 min
Tortelli di magro burro e salvia

Tortelli di magro burro e salvia

Tortelli di magro burro e salvia: ricotta e spinaci è un abbinamento che sa di primavera, oltre che un classico della cucina... Ve li proponiamo per il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Tortelli di zucca

Tortelli di zucca

Tortelli di zucca: il dolce ripieno di zucca ben si sposa con la pasta fresca e col condimento di burro e parmigiano... Da provare!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 44 min
Agnolotti di magro

Agnolotti di magro

Preparare la sfoglia impastando gli ingredienti indicati in una ciotola. Tirare fuori l'impasto dalla ciotola e lavorarlo energicamente sino ad ottenere…

  • Difficoltà media

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