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Primi piatti

Pasta / Legumi / Europa

Pasta e ceci

Pasta e ceci

La pasta e ceci è un grande classico della cucina italiana, perfetto sempre e gradito a tutti. Provate questa versione davvero spettacolare!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 250 min
Tagliatelle e fagioli

Tagliatelle e fagioli

Le tagliatelle e fagioli sono un primo piatto semplice ma squisito, perfetto per chi ama i sapori decisi e rustici. Questo primo è decisamente ottimo!

  • Difficoltà media
Penne con piselli prosciutto e formaggio

Penne con piselli prosciutto e formaggio

Le penne con piselli prosciutto e formaggio è uno di quei piatti che fa felici davvero tutti. Provate questa ricetta deliziosa e molto semplice.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 35 min
Pasta lenticchie e menta

Pasta lenticchie e menta

Pasta lenticchie e menta: una variante molto speciale grazie all'utilizzo della menta fresca. Provatela è un primo piatto ottimo!

  • Difficoltà bassa
Fregola con lenticchie e zucchine

Fregola con lenticchie e zucchine

Fregola con lenticchie e zucchine: un piatto ricco di sapori con la pasta tipica e tradizionale della sardegna. Provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
Pasta fagioli tonno e cipollotto

Pasta fagioli tonno e cipollotto

Pasta fagioli tonno e cipollotto: una ricetta speciale per fare un primo veloce e saporito. Provate questo piatto vi conquisterà al primo assaggio!

  • Difficoltà bassa
Zitoni con broccoli e fagioli

Zitoni con broccoli e fagioli

Zitoni con broccoli e fagioli, un primo piatto davvero rustico...direi da trattoria con le tovaglie a quadrettoni! Provate questa ricetta buonissima!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero

Maltagliati ceci e cavolo nero, più toscano di così si muore! Provate questa ricetta rustica e ricca di gusto!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Mezze maniche con salsiccia e fagioli

Mezze maniche con salsiccia e fagioli

Mezze maniche con salsiccia e fagioli, un primo piatto da veri uomini! Rustico fino al midollo, anzi fino all'ultimo fagiolo, questo primo piatto è…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Trenette con prosciutto e piselli

Trenette con prosciutto e piselli

In una pentola fate lessare la pasta con abbondante acqua salata. In una padella fate insaporire il prosciutto tagliato a listarelle con un filo di…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Pasta mista e piselli freschi

Pasta mista e piselli freschi

Tagliare la pancetta a dadini e tritare finemente la cipolla. Fateli rosolare a fuoco basso in un tegame per qualche minuto. Bagnate con poco vino…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Pasta mista con ceci e gamberetti

Pasta mista con ceci e gamberetti

In una casseruola fate scaldare l’olio con i rametti di rosmarino e 2 spicchi d’aglio. Versatevi i ceci e 2 d’acqua. Fate cuocere a fuoco basso con il…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Pasta e fagioli

Pasta e fagioli

Bollire i fagioli in acqua salata fino alla quasi totale cottura, occorrono in media 45 minuti. Soffriggere 1/2 cipolla tagliata a velo in olio e burro…

  • Difficoltà bassa
Gnocchetti sardi gamberi e fagioli

Gnocchetti sardi gamberi e fagioli

Tagliare finemente lo scalogno. Farlo appassire in una padella con un goccio d'olio. Aggiungere i cannellini con un po' del loro liquido e delle foglie…

  • Difficoltà bassa
Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana

Pasta e ceci alla romana, un primo piatto che in realtà costituisce un piatto unico perchè racchiude in se tutta la bontà della nostra cucina !

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 140 min

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