Risotto con i broccoli
La ricetta del risotto con i broccoli è semplice ed economica, cucinala in inverno quando il broccolo è di stagione e pieno di tante buone proprietà.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Primi piatti
Verdura e ortaggi / Europa
Penne al cavolfiore
Le penne al cavolfiore sono condite con un gustoso sugo di pomodoro e verdure: un semplice primo piatto vegetariano che piacerà proprio a tutti!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Risotto con zucchine e funghi champignon
Il risotto con zucchine e funghi è un primo piatto adatto anche alla cena, perché semplice e leggero, il condimento ideale per deliziarti senza appesantirti.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Gnocchi di zucca
Gli gnocchi di zucca sono morbidi gnocchi al cucchiaio realizzati con zucca, uova e farina. Una ricetta facile e gustosa, ottima da condire col burro!
- Difficoltà media
- Realizzazione 39 min
Pasta con cime di rapa e salsiccia
La pasta con cime di rapa è una ricetta tipica della cucina del sud Italia, soprattutto della Puglia, dove è molto rinomato questo gustoso ortaggio.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Risotto alla zucca light
Questo risotto alla zucca light ha la particolarità di usare pochi grassi ma di risultare davvero cremoso e sopratutto buonissimo, ricetta con poche calorie.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Farrotto funghi e zucca
Farrotto funghi e zucca, una zuppa buonissima, riscaldante, semplice da cucinare e molto delicata, con pochi ingredienti sani e genuini. Prova la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 40 min
Basmati con verdure speziate
Il riso basmati con verdure speziate è un primo piatto leggero e sano, molto nutriente che puoi preparare in poco tempo e con le verdure che la stagione offre.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 35 min
Risotto zucca e speck
Il risotto zucca e speck è un gustoso primo piatto autunnale, che piace sempre a tutti. Scopri come è semplice prepararlo con questa ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 30 min
Risotto alla zucca vegetariano
Perfetto in autunno, ideale in inverno, il risotto alla zucca è davvero speciale e piace sempre a tutti, ecco la nostra ricetta vegetariana!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 45 min
Rigatoni con zucchine e fiori di zucca
La ricetta dei rigatoni con zucchine e fiori di zucca, è la tipica ricetta che una volta provata non riuscirai a dimenticartela, tanto è buona e semplice!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una deliziosa variante della ricetta classica romana! Deliziosa e avvolgente con le zucchine fresche. Provala!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 22 min
Pasta al forno in bianco
Pasta al forno in bianco, una ricetta speciale per i buongustai, l'assenza di pomodori esalta i sapori degli ingredienti freschi e sfiziosi. Prova la ricetta!
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 50 min
Panzanella
La panzanella è un piatto rustico toscano, di origine povera è infatti cucinata con ingredienti molto semplici quali pane raffermo e verdure fresche.
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 15 min
Ravioli ricotta e spinaci con sugo di funghi
Ravioli ricotta e spinaci freschi, fatti in casa come una volta e conditi con un sughetto ai funghi davvero sfizioso, prova la nostra ricetta facile!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min