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Primi piatti
Vitello e manzo / Europa

Vitello e manzo

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Agnolotti al sugo di brasato

Agnolotti al sugo di brasato

Difficoltà bassa

Agnolotti del plin

Agnolotti del plin

Difficoltà media
Realizzazione 200 min

Veri tortellini bolognesi

Veri tortellini bolognesi

Difficoltà elevata
Realizzazione 150 min

Orecchiette alle polpettine fritte

Orecchiette alle polpettine fritte

Difficoltà bassa
Realizzazione 95 min

Lasagne verdi alla bolognese

Lasagne verdi alla bolognese

Difficoltà media
Realizzazione 50 min

Tortelli in brodo

Tortelli in brodo

Difficoltà media

Pappardelle allo stracotto

Pappardelle allo stracotto

Difficoltà bassa
Realizzazione 345 min

Cappelletti romagnoli

Cappelletti romagnoli

Difficoltà media

Tortelloni al forno fatti in casa

Tortelloni al forno fatti in casa

Difficoltà media

Tagliatelle alla bolognese

Tagliatelle alla bolognese

Difficoltà media

Gnocchi al ragù rustico

Gnocchi al ragù rustico

Difficoltà bassa
Realizzazione 65 min

Raviolone allo stracotto

Raviolone allo stracotto

Difficoltà media
Realizzazione 345 min

Cannelloni tricolore ragù e patate

Cannelloni tricolore ragù e patate

Difficoltà media
Realizzazione 60 min

Timballo di Bonifacio VIII

Timballo di Bonifacio VIII

Difficoltà elevata

Timballo di riso

Timballo di riso

Difficoltà elevata
Realizzazione 90 min

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