Carbonara classica
- Difficoltà media
Salse e sughi
Carne / Europa
Ragù di carne classico
- Difficoltà media
- Realizzazione 120 min
Ragù alla bolognese
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 195 min
Ragù rustico
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 130 min
Sugo con funghi e pancetta
- Difficoltà media
- Realizzazione 25 min
Ragù d'anatra
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Ragù di cinghiale
- Difficoltà bassa
Ragù di capriolo
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Ragù d'agnello
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Ragù di carne e salsiccia
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Sugo con melanzane e salsiccia
- Difficoltà bassa
Ragù senza soffritto
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 140 min
Sugo alla genovese
- Difficoltà media
Brodo di carne
- Difficoltà molto bassa
Ragù classico bolognese
- Difficoltà bassa