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Salse e sughi

Grandi classici / Europa

Pastella per zucchine fritte

Pastella per zucchine fritte

Scopri come preparare la pastella per zucchine fritte perfetta. le zucchine fritte con questa pastella saranno deliziose, croccanti e sfiziose.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 2 min
Pasta alla carbonara classica

Pasta alla carbonara classica

La vera ricetta della Carbonara romana: cremosa, saporita e facile da preparare. Solo 4 ingredienti per un primo piatto perfetto

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Mousse di tonno

Mousse di tonno

La ricetta che ti serve per i tuoi antipasti: la mousse di tonno. Deliziosa e cremosa, perfetta da spalmare sui crostini o per riempire bignè e tartine

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Sugo di pesce

Sugo di pesce

Il sugo di pesce, ricetta semplice che si cucina in casa, è un ragù goloso che puoi usare per condire la pasta, per primi piatti golosissimi!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Crema di parmigiano

Crema di parmigiano

Crema di parmigiano, ricetta dal sapore deciso e goloso per condire piatti di pasta golosissimi o per dei crostini di pane da servire in antipasti

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Tzatziki originale greca

Tzatziki originale greca

La ricetta di oggi è originaria della Grecia, yogurt e cetrioli aromatizzati per una buonissima salsa tzatziki pronta per accompagnare insalate tipiche.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 15 min
Ragù di carne classico

Ragù di carne classico

Scopri il vero sapore dell'Italia: il Ragù di Carne Classico! La ricetta che si tramanda di generazione in generazione nelle famiglie di tutta Italia!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Sugo alla genovese

Sugo alla genovese

Il sugo alla genovese delizioso condimento napoletano a base di cipolle caramellate, carne e pancetta, dal sapore unico e avvolgente. Prova la ricetta.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 270 min
Besciamella: la ricetta perfetta e più veloce

Besciamella: la ricetta perfetta e più veloce

La besciamella è una salsa casalinga golosa e versatile, perfetta per preparare lasagne e timballi. Scopri qui la ricetta infallibile da fare a casa.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 20 min
Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia

Trofie zucca e salsiccia, una ricetta autunnale, deliziosa, saporita e ideale per le tue occasioni speciali. Questo primo piatto è indimenticabile!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 40 min
Pesto alla genovese fatto in casa

Pesto alla genovese fatto in casa

Il pesto alla genovese fatto in casa è perfetto per condire i tuoi piatti di pasta ma anche insalate e crostini! Ecco la ricetta semplice e tradizionale!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 20 min
Ragù alla bolognese

Ragù alla bolognese

Che buono il nostro ragù alla bolognese! La ricetta che vi diamo qui ci è stata tramandata ed è proprio a nostro avviso davvero speciale, provatela!

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 195 min

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