'Mpanata di spada pomodorini e olive
In una ciotola formate una fontana con la farina e il sale e nel foro centrale mettete il burro a dadini, l'uovo e il vino e impastare fino a quando…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Torte salate
Pesci / Europa
Torta salata con mozzarella e acciughe
In una ciotola mescolare le uova con il latte e poco sale. Togliete la crosta alle fette di pane. Immergere il pane per un secondo nel composto di latte…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Sformato al salmone affumicato
Preriscaldare il forno a 180°. In una ciotola, sbattere le uova con la farina, il lievito, il pepe e il sale. Incorporare a poco a poco l'olio e il…
- Difficoltà media
Strudel ai carciofi e baccalà
Preparare i carciofi trifolati (in tegame con olio, aglio, prezzemolo e sale) quando sono a fine cottura, aggiungere il baccalà, spellato e ben…
- Difficoltà media
Torta al salmone e basilico
La torta al salmone e basilico è un piatto delicatissimo da servire in tavola ben caldo, perfetto per la cucina di ogni giorno ma anche in menù di…
- Difficoltà bassa