Quiche lorraine
La quiche lorraine è la madre di tutte le quiche francesi, la più nota, forse la più antica, sicuramente la più diffusa dentro e fuori dalla Francia.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 65 min
Torte salate
Uova / Europa
Torta salata bietola e ricotta
Torta salata bietola e ricotta, un rustico facile da fare e molto saporito, perfetto in tantissime occasioni! È ideale a cena, o per l'aperitivo!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Torta salata speck e zucchine
La torta salata speck e zucchine è una di quelle ricette pass partout da tenere sempre ben presente perchè risolve un sacco di situazioni.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Quiche cipolle e groviera
La quiche con cipolle e groviera è una torta salata di ispirazione francese: un piatto inaspettatamente delicato, dai profumi rustici, di semplice…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Quiche con briseè e peperoni
Impastare gli ingredienti per la pasta brisée fino a quando non ne risulterà una pasta liscia ed omogenea, quindi lasciarla riposare almeno un'ora. Nel…
- Difficoltà bassa
Quiche di zucchine
Ecco gli ingredienti: Lavare le zucchine e tagliarle a tocchetti. Cuocere in una padella con olio, sale e aglio a fuoco vivo per circa 10 minuti,…
- Difficoltà bassa
Quiche alle zucchine e menta
La quiche alle zucchine e menta è una torta salata perfetta sia in estate che in inverno.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Quiche bietole, pinoli e gorgonzola
Se avete voglia di realizzare la ricetta di un rustico sfizioso, provate a fare la quiche bietole pinoli e gorgonzola: facile da fare e super gustosa!
- Difficoltà media
- Realizzazione 80 min
Quiche di radicchio e speck
La quiche di radicchio e speck è una torta salata dalla consistenza cremosa e dal profumo deciso, saporita e ricca grazie alla presenza dello speck che…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Quiche ai peperoni
Semplice e d'effetto, la quiche ai peperoni è un asso nella manica da tirare fuori nelle cenette estive. Ecco come farla ottima!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Quiche pere noci e gorgonzola
Se amate le torte salate, la ricetta della quiche pere noci e gorgonzola non dovete assolutamente perderla! Un trionfo di sapori che vi conquisterà!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 70 min
Quiche cipolle e acciughe
Ottima davvero questa quiche cipolle e acciughe. Il suo carattere forte, deciso e robusto piacerà di certo a chi ama questi ingredienti. Provatela!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 100 min
Torta di bietole
La torta di bietole è una preparazione rustica davvero appetitosa e delicata, che si fa forte dei sapori mediterranei come bietole e ricotta. Deliziosa…
- Difficoltà media
- Realizzazione 100 min
Torta salata cotto e formaggio
Semplice e saporita, la torta salata cotto e formaggio è perfetta per una cena sfiziosa o per un aperitivo con gli amici. Provate questa ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Quiche lorraine tradizionale francese
La quiche lorraine è famosa in tutto il mondo. E' una torta salata guarnita con uova e pancetta. Può essere servita come antipasto o ad un buffet.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 120 min