theWOM

Secondi piatti

Vitello e manzo / Russia

Polpette di manzo

Polpette di manzo

Mettete a bagno in acqua fredda la mollica per 5 minuti, quindi toglietela, strizzatela e incorporatela alla carne macinata. Aggiungete l'acqua…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 60 min
Bitoke

Bitoke

La bitoke è una bistecca di carne cucinata alla russa, un ricetta particolare e gustosa, che piacerà sicuramente a chi ama sperimentare. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Filetto alla Strogonov

Filetto alla Strogonov

Il filetto alla Strogonoff è un piatto tradizionale russo a base di carne, cipolle e panna acida. La leggenda vuole che questa ricetta sia stata…

  • Difficoltà media

Tutte le ricette