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Secondi piatti

Finlandia

Rotolo di frittata di funghi

Rotolo di frittata di funghi

Il rotolo di frittata di funghi è un secondo piatto dai sapori autunnali. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa tua!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Salmone ripieno al formaggio e alle erbe

Salmone ripieno al formaggio e alle erbe

Condire il filetto di pesce con sale e pepe nero a piacere. Usando un coltello affilato, creare un'apertura profonda meno di un centimetro in mezzo al…

  • Difficoltà molto bassa
Stufato di renna

Stufato di renna

Tagliate delle fette molto sottili da metà dell’arrosto di renna. Sciogliete il burro in una padella e aggiungetevi le fettine di carne, lasciatele…

  • Difficoltà molto bassa
Poronkaristys - Stufato di renna

Poronkaristys - Stufato di renna

Tagliare a cubetti il lardo (o lo strutto o il burro salato)  e farlo fondere a fiamma dolce in un tegame. Aggiungere la polpa di renna tagliata a…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 110 min

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