Poronkaristys - Stufato di renna
Tagliare a cubetti il lardo (o lo strutto o il burro salato) e farlo fondere a fiamma dolce in un tegame. Aggiungere la polpa di renna tagliata a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
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Stufato di renna
Tagliate delle fette molto sottili da metà dell’arrosto di renna. Sciogliete il burro in una padella e aggiungetevi le fettine di carne, lasciatele…
- Difficoltà molto bassa
Rotolo di frittata di funghi
Il rotolo di frittata di funghi è un secondo piatto dai sapori autunnali. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa ricetta a casa tua!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Salmone ripieno al formaggio e alle erbe
Condire il filetto di pesce con sale e pepe nero a piacere. Usando un coltello affilato, creare un'apertura profonda meno di un centimetro in mezzo al…
- Difficoltà molto bassa