Poronkaristys - Stufato di renna
Tagliare a cubetti il lardo (o lo strutto o il burro salato) e farlo fondere a fiamma dolce in un tegame. Aggiungere la polpa di renna tagliata a…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 110 min
Carne / Finlandia
Tagliare a cubetti il lardo (o lo strutto o il burro salato) e farlo fondere a fiamma dolce in un tegame. Aggiungere la polpa di renna tagliata a…
Tagliate delle fette molto sottili da metà dell’arrosto di renna. Sciogliete il burro in una padella e aggiungetevi le fettine di carne, lasciatele…