Quiche lorraine
Scopri come preparare la Quiche Lorraine, la classica torta salata francese con pancetta e formaggio, perfetta per ogni occasione. Prova la ricetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 80 min
Francia
Scopri come preparare la Quiche Lorraine, la classica torta salata francese con pancetta e formaggio, perfetta per ogni occasione. Prova la ricetta!
Scopri la ricetta delle patate duchessa, un contorno raffinato e saporito, perfetto per accompagnare i tuoi piatti preferiti. Prova la nostra ricetta!
Le crespelle con asparagi sono un piatto perfetto per la primavera. Uniscono la morbidezza delle crespelle al gusto fresco e saporito degli asparagi
Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. L'abbiamo provata mille volte e i bignè vengono che è una meraviglia!
Vol au vent ripieni di golosa insalata russa fatta in casa, buonissimo antipasto ripieno, da servire freddo per aprire una cena elegante o un buffet
Le patate duchessa al pomodoro sono un contorno colorato, gustoso ed elegante dalle origini francesi. Perfetto da servire in un buffet delle feste.
I gougéres sono praticamente dei bignè, la cui differenza è l'aggiunta in questi ultimi di formaggio. Provateli, diverranno un must dei vostri buffet!
Il croque madame, detto in parole povere, è un ricchissimo toast farcito, saporito e golosissimo! Qui è in versione super guduriosa! Provatelo!
Mondate i funghi porcini. Affettate le cappelle e tritate i gambi. In una padella con l'olio e il burro, mettete i funghi e fateli saltare…
Far fondere il burro, unire la farina ed il latte. Condire con sale ed una puntina di pepe di cayenna. Ridurre l'impasto ad una massa densa come la…
Pestate finemente in un mortaio il salmone ed aggiungetevi la besciamella. Salate in modo opportuno ed insaporite con abbondante pepe; passate al…
Le cozze alla franciollon è una ricetta d'origine francese, una ricetta raffinata di preparare per stupire l'amato/a. Provate anche voi e fateci sapere.