Pasta choux
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Dolci, frutta e dessert
Al forno / Francia
Paris brest
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Pasta sablée
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 35 min
Eclairs
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 30 min
Torta alsaziana
- Difficoltà media
Moelleux con fondente di mele
- Difficoltà media
- Realizzazione 105 min