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Dolci, frutta e dessert

Frutta / Francia

Pan brioche con frutta secca

Pan brioche con frutta secca

Dicono che la colazione sia il pasto principale della giornata, per questo va fatto bene. Prova la ricetta del pan brioche con frutta secca, è buonissimo!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Tarte Tatin

Tarte Tatin

Tarte tatin, la ricetta originale del famoso dolce di mele nato in Francia per un errore. Prova a replicarla in casa, è una torta buonissima!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 50 min
Moelleux con fondente di mele

Moelleux con fondente di mele

Tagliate le mele a dadini e mettetele in una casseruola con lo zucchero di canna, fate caramellare ed unite 100 ml di acqua. Quindi, lasciate evaporare…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 105 min
Crepes all'arancia

Crepes all'arancia

Da 1 arancia e con l'apposito coltellino ricavate un filo lungo con la scorza. Grattugiate la scorza delle 3 arance che serviranno per la crema. Per la…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 110 min
Torta alsaziana

Torta alsaziana

Stendete la pasta frolla fino ad ottenere uno spessore di mezzo centimetro. Utilizzate la frolla per foderare uno stampo da 20 cm. Bucherellate la pasta…

  • Difficoltà media

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