Bugnes
Scopri come cucinare in casa le bugnes, queste deliziose frittelle di pasta dolce originali della Francia e perfette per la festa del carnevale.
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 20 min
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Finger food / Francia
Pasta choux per bignè perfetti
Questa ricetta per la pasta choux è davvero straordinaria. L'abbiamo provata mille volte e i bignè vengono che è una meraviglia!
- Difficoltà media
- Realizzazione 45 min
Vol au vent ripieni freddi
Vol au vent ripieni di golosa insalata russa fatta in casa, buonissimo antipasto ripieno, da servire freddo per aprire una cena elegante o un buffet
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min