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Coq à la bière - Pollo alla birra
Difficoltà
bassa
Calamari in umido Encornets à l'étuvée
Difficoltà
bassa
Realizzazione
55 min
Orata alla provenzale
Difficoltà
bassa
Realizzazione
60 min
Gamberi alla francese
Difficoltà
molto bassa
Realizzazione
30 min
Aïado agnello farcito e arrostito alla francese
Difficoltà
media
Realizzazione
75 min
Trippa in crema
Difficoltà
media
Costolette di maiale alla Normanna
Difficoltà
bassa
Realizzazione
25 min
Daube provenzale
Difficoltà
media
Realizzazione
365 min
Daube alla nizzarda
Difficoltà
bassa
Realizzazione
195 min
Choucroute all'alsaziana
Difficoltà
bassa
Realizzazione
100 min
Fricandeau di vitello all'acetosella
Difficoltà
molto bassa
Filetto in crosta
Difficoltà
molto bassa
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