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Secondi piatti

Maiale / Francia

Costolette di maiale alla Normanna

Costolette di maiale alla Normanna

Le costolette di maiale alla Normanna sono un piatto molto conosciuto della cucina francese. Le costolette, cotte nel burro, una salsetta al limone…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 25 min
Choucroute all'alsaziana

Choucroute all'alsaziana

 Lavate i crauti sotto l'acqua fredda, una o due volte, sgocciolateli e strizzateli per togliere tutta l'acqua. Fate appassire le cipolle tritate nel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 100 min

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