Patate in tecia
Una tra le ricette più famose del Friuli sono le patate in tecia. Semplici da fare e molto saporite sono un contorno perfetto, anzi, molto di più!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min
Contorni e accompagnamenti
Friuli-Venezia Giulia
Italia
Europa
Africa
Asia
America
Oceania
Friuli-Venezia Giulia
- Tutte le regioni
- Abruzzo
- Basilicata
- Calabria
- Campania
- Emilia-Romagna
- Friuli-Venezia Giulia
- Lazio
- Liguria
- Lombardia
- Marche
- Molise
- Piemonte
- Puglia
- Sardegna
- Sicilia
- Toscana
- Trentino-Alto Adige
- Umbria
- Veneto
- Tutta Europa
- Armenia
- Austria
- Bielorussia
- Bulgaria
- Estonia
- Francia
- Germania
- Grecia
- Irlanda
- Portogallo
- Repubblica Ceca
- Russia
- Slovacchia
- Spagna
- Svezia
- Turchia
- Ucraina
- Ungheria
- Tutta Asia
- Afghanistan
- Arabia Saudita
- Cina
- Corea del Nord
- Corea del Sud
- Giappone
- India
- Israele
- Libano
- Pakistan
- Sri Lanka
- Thailandia
Carciofi (Articiochi) a la triestina
I carciofi (Articiochi) alla triestina sono un contorno molto saporito che di certo è perfetto da presentare in un menù di primavera, provateli!
- Difficoltà media
- Realizzazione 75 min
Cavolo con i ciccioli
Eliminate le prime foglie verdi del cavolo, sfogliatelo e togliete le coste più dure. Lavate le foglie e tagliatele a listarelle sottili,…
- Difficoltà molto bassa
Fagioli e sedano rapa
I fagioli secchi devono essere lasciati in ammollo per almeno 12 ore cambiando l’acqua. Lavarli e farli cuocere in acqua senza sale con l’aggiunta di i…
- Difficoltà bassa
Verze alla Carnica
Mettete in una pentola con acqua fredda la verza tagliata a pezzi e fate bollire per circa 3 minuti. Scolate e passate la verza in acqua fredda per…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 40 min