Crostata di mandorle
Scottare in acqua bollente le mandorle, poi pelarle, stenderle su una placca e metterle in forno caldo ad asciugare. Non dovranno colorire. Versarne…
- Difficoltà bassa
Dolci, frutta e dessert
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Crostui
Setacciare la farina e fare la ‘fontana'. Aggiungere un pizzico di sale, le uova intere, la scorza di limone, lo zucchero, la grappa, il vino, il…
- Difficoltà media
Cubana
Preparare un impasto con 100 g di farina e il lievito sciolto in poco latte tiepido. Lasciarlo lievitare per 20 minuti circa, quindi incorporare la…
- Difficoltà bassa
Gnocchi di prugne
Lasciare ammorbidire le prugne in acqua tiepida, togliere il nocciolo, al posto del nocciolo mettere un cucchiaino di zucchero. Lessare le patate e…
- Difficoltà media
Lasagne ai semi di papavero
Lasagne ai semi di papavero
- Difficoltà bassa