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Secondi piatti

Gambia

Riso rosso Benachin

Riso rosso Benachin

Tagliare il pesce come richiesto, in una casseruola a fondo spesso, scaldarvi l'olio e friggere il pesce. Aggiungere le cipolle tritate con il passato…

  • Difficoltà molto bassa
Pollo Yassa

Pollo Yassa

Tagliate il pollo in 4 pezzi. Irrorate i pezzi di pollo con succo di limone ed insaporite di sale. Grigliate il pollo su una griglia rovente e metteteli…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Stufato di arachidi Domoda

Stufato di arachidi Domoda

Lavare e tagliare la carne in piccoli pezzi. In una casseruola a fondo spesso, cuocere la carne nel grasso caldo insieme alla passata di pomodoro.…

  • Difficoltà molto bassa

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