Apfelkuchen
Una torta di mele deliziosa, rubata dalla tradizione culinaria tedesca. Questa torta non ha delle particolarità sulle quali disquisire, si tratta di una…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 105 min
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Al forno / Germania
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Sfogliatine alla tedesca
Sbucciate le mele, rimuovete il torsolo e tagliatele a dadini. Pulite ed affettate la cipolla bianca. Fate scaldare il burro in una padella e quando è…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min
Torta Foresta Nera
Separate i tuorli dagli albumi. Nella planetaria montare gli albumi con il pizzico di sale e aggiungere gradatamente 1/3 (60 g) di zucchero. Montare i…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 90 min
Aachener Printen
Versate il miele e lo zucchero in una casseruola e cuocere a fuoco basso finchè lo zucchero si scioglie e il miele diventa liquido. Nel frattempo porre…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 50 min
Foresta nera
In una ciotola e con l'aiuto delle fruste elettriche frullate il tuorlo d'uovo, le uova intere e lo zucchero assieme a un cucchiaino di acqua per 20…
- Difficoltà media
- Realizzazione 70 min
Torta di carne farcita
Tagliare i broccoli a rosette, cuocerli in acqua salata e lasciarli raffreddare. Tritare il prosciutto. Mischiare e amalgamare bene la carne, il…
- Difficoltà media
Torta alle nocciole
Se amate i dolci dal gusto intenso e dal profumo inconfondibile, non dovete perdere la ricetta della torta alle nocciole. Ecco come farla perfetta!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Torta di mele tedesca
Ecco la ricetta perfetta per fare la torta di mele tedesca!Ci siete stati e ne siete rimasti affascinati? Potete rifarla seguendo i nostri consigli
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 55 min
Haselnusstorte - Torta alle nocciole
Sbattere i rossi d'uovo e lo zucchero fino ad ottenere un composto molto leggero, quindi per circa 5 minuti. Aggiungere lentamente l'acqua. Setacciare…
- Difficoltà media