Ricette freddi | Giappone

Broccolo alla senape

Adori i broccoli ma non hai più idee su come cucinarli? Prova questa ricetta di origine giapponese, il broccolo alla senape è semplice da cucinare e buono!

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 25 min

Gunkan un morsetto di Giappone

Scopri cos'è il Gunkan, un sushi giapponese dal gusto unico. Impara a prepararlo a casa con i nostri consigli e trucchi.

Difficoltà molto elevata
Realizzazione 52 min

Hosomaki

Hosomaki, l'antica ricetta giapponese originale, segui le nostre facili istruzioni per cucinarla in casa con le tue mani

Difficoltà bassa
Realizzazione 102 min

Temaki

I temaki, una delle preparazioni più semplici del tanto amato sushi giapponese. Si tratta di un cono di alga nori che avvolge del salmone fresco.

Difficoltà media
Realizzazione 45 min

Nigiri di salmone

I nigiri di salmone sono una tipologia di sushi, semplice e genuina. Scopri qui tutti i trucchi per preparare a casa tua un nigiri giapponese perfetto!

Difficoltà media
Realizzazione 45 min

Salsa teriyaki

La salsa teriyaki è una salsa giapponese a base di salsa di soia, mirin e zucchero. Si utilizza praticamente dappertutto, sia in accompagnamento a…

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 20 min

Uova sode morbide alla giapponese

Le uova sode morbide alla giapponese sono una ricetta davvero particolarissima, di quelle che fatta una volta diventerà un vostro asso nella manica!

Difficoltà bassa
Realizzazione 16 min

Sushi

Cominciate col cuocere il riso: fate bollire dell'acqua adeguatamente salata, versate il riso, coprite con un coperchio, e cuocete fino al completo…

Difficoltà media
Realizzazione 55 min

Hot sushi

Chi lo dice che preparare in casa il famoso piatto giapponese sia impossibile? Noi vi spieghiamo come fare un ottimo hot sushi con le vostre mani!

Difficoltà media

Sushi a cono

Il Sushi a cono è una variazione affascinante e coreografica del sushi tradizionale. Bello e buono vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!

Difficoltà media

Nighiri di gamberi

Pensate che fare il sushi fatto in casa sia molto difficile ? Vi sbagliate! Ecco come fare un nighiri di gamberi davvero speciale! Seguite la ricetta!

Difficoltà media

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