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Molluschi / Giappone

Nighiri di seppia

Nighiri di seppia

Il Nighiri di seppia o Nigiri è una preparazione tipica giapponese. Per chi è amante del sushi è un bocconcino prelibato che non si può perdere!

  • Difficoltà media
Minestra di vongole

Minestra di vongole

Lavate bene le vongole, strofinandole con una spazzolina dura per eliminare ogni traccia di sabbia. Fate lessare le vongole ancora chiuse in acqua…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 25 min
Vongole alla brace

Vongole alla brace

Mescolate in una casseruola tutti gli ingredienti tranne le vongole e portate a bollore; immergetevi i molluschi e poi subito sgocciolateli (lasciando…

  • Difficoltà molto bassa

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