
Pollo Teriyaki
Chi di voi è avvezzo alla cucina giapponese, saprà sicuramente di cosa si parla quando si cita il pollo teriyaki. Per coloro che, invece, non lo…
- Difficoltà molto bassa
- Realizzazione 45 min
Giappone
Chi di voi è avvezzo alla cucina giapponese, saprà sicuramente di cosa si parla quando si cita il pollo teriyaki. Per coloro che, invece, non lo…
I gamberi fritti al panko sono troppo sfiziosi, ma attenzione che possono creare dipendenza! Facili da fare andranno letteralmente a ruba, provateli!
Cominciate col cuocere il riso: fate bollire dell'acqua adeguatamente salata, versate il riso, coprite con un coperchio, e cuocete fino al completo…
Il Nighiri di seppia o Nigiri è una preparazione tipica giapponese. Per chi è amante del sushi è un bocconcino prelibato che non si può perdere!
Chi lo dice che preparare in casa il famoso piatto giapponese sia impossibile? Noi vi spieghiamo come fare un ottimo hot sushi con le vostre mani!
Prendete i gamberi, togliete la testa, sgusciateli lasciando la coda. Incidete i gamberi lungo la schiena e rimuovete il filo nero. Partendo dalla testa…
Tagliate il tonno a cubetti. Condite i cubetti di tonno con pepe, un pizzico di ajinomoto e pasta d’ aglio. Scaldate una padella e ungetela con un filo…
Il Sushi a cono è una variazione affascinante e coreografica del sushi tradizionale. Bello e buono vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!
Mettete in un pentolino la panna, aggiungete la bottarga grattugiata e due cucchiai di salsa teriyaki. Togliete il pentolino dal fuoco non appena…
L'Uramaki di tonno è un tipo di sushi dalla forma cilindrica, molto gustoso. Lo scrigno di riso si sposa perfettamente con un piccolo trancio di tonno
Il Maki di surimi è un piccolo bocconcino delizioso che in genere si assapora nei ristoranti giapponesi. Ma ora potrete farlo anche in casa!
Prelevate una piccola quantità di riso già cotto per sushi con la mano destra e modellatelo formando una polpettina allungata ovvero il nighiri.…
Nighiri di capesante: piccoli bocconcini di riso accompagnati da un prelibato mollusco. Un attimo di piacere solo per veri intenditori!
Il nighiri o nigiri di tonno è un piatto della cucina giapponese, molto buono e ricercato. Prepararlo in casa non è così difficile, provateci!
Disponete l'alga sulla stuoietta ben foderata con la pellicola trasparente. Distribuite sull'alga uno strato di riso per sushi lasciando un centimetro…