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Pesce / Giappone

Gamberi in tempura

Gamberi in tempura

Scopri la ricetta facile per preparare dei gamberi in tempura croccanti e saporiti, antipasto perfetto per tutte le occasioni.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 32 min
Sashimi

Sashimi

il sashimi è un piatto della cucina giapponese, molto semplice da preparare in casa ma che necessità di tanta attenzione nella sua realizzazione.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 30 min
Gunkan

Gunkan

I gunkan sono dei deliziosi cilindri di pesce, riso e alga tipici del sushi giapponese, cucinali in casa con la nostra ricetta semplicissima.

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 52 min
Uramaki

Uramaki

Uramaki, scopri come cucinare in casa questi deliziosi bocconcini di sushi, con la nostra ricetta dettagliata farai un figurone con amici e parenti!

  • Difficoltà molto elevata
  • Realizzazione 102 min
Temaki

Temaki

I temaki, una delle preparazioni più semplici del tanto amato sushi giapponese. Si tratta di un cono di alga nori che avvolge del salmone fresco.

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Nigiri di salmone

Nigiri di salmone

I nigiri di salmone sono una tipologia di sushi, semplice e genuina. Scopri qui tutti i trucchi per preparare a casa tua un nigiri giapponese perfetto!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Gamberi fritti al panko

Gamberi fritti al panko

I gamberi fritti al panko sono troppo sfiziosi, ma attenzione che possono creare dipendenza! Facili da fare andranno letteralmente a ruba, provateli!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 15 min
Sushi

Sushi

Cominciate col cuocere il riso: fate bollire dell'acqua adeguatamente salata, versate il riso, coprite con un coperchio, e cuocete fino al completo…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 55 min
Nighiri di seppia

Nighiri di seppia

Il Nighiri di seppia o Nigiri è una preparazione tipica giapponese. Per chi è amante del sushi è un bocconcino prelibato che non si può perdere!

  • Difficoltà media
Hot sushi

Hot sushi

Chi lo dice che preparare in casa il famoso piatto giapponese sia impossibile? Noi vi spieghiamo come fare un ottimo hot sushi con le vostre mani!

  • Difficoltà media
Tonno saltato con salsa teriyaki

Tonno saltato con salsa teriyaki

Tagliate il tonno a cubetti. Condite i cubetti di tonno con pepe, un pizzico di ajinomoto e pasta d’ aglio. Scaldate una padella e ungetela con un filo…

  • Difficoltà bassa
Sushi a cono

Sushi a cono

Il Sushi a cono è una variazione affascinante e coreografica del sushi tradizionale. Bello e buono vi farà fare un figurone con i vostri ospiti!

  • Difficoltà media
Capesante con salsa cremosa

Capesante con salsa cremosa

Mettete in un pentolino la panna, aggiungete la bottarga grattugiata e due cucchiai di salsa teriyaki. Togliete il pentolino dal fuoco non appena…

  • Difficoltà media
Uramaki di tonno

Uramaki di tonno

L'Uramaki di tonno è un tipo di sushi dalla forma cilindrica, molto gustoso. Lo scrigno di riso si sposa perfettamente con un piccolo trancio di tonno

  • Difficoltà elevata
Maki di surimi

Maki di surimi

Il Maki di surimi è un piccolo bocconcino delizioso che in genere si assapora nei ristoranti giapponesi. Ma ora potrete farlo anche in casa!

  • Difficoltà media

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