Ricette di cucina grandi classici

Gnocchi alla romana

Se amate le ricette tradizionali regionali, dovete assolutamente provare a fare gli gnocchi alla romana. Un piatto tipico laziale molto buono!

Difficoltà media
Realizzazione 50 min

Canestrelli

I canestrelli la ricetta del biscotto ligure, con la nostra ricetta otterrai 80 biscottini del diametro di 3/4 cm da conservare in una scatola di latta.

Difficoltà bassa
Realizzazione 55 min

Carciofi trifolati

I carciofi trifolati sono un contorno veloce che si fa in padella e permette di cucinare i carciofi in modo semplice e delicato, ricetta adatta a pranzo e cena.

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 55 min

Torta pasqualina genovese

Un grande classico della cucina italiana nel periodo primaverile è la torta pasqualina genovese, perfetta anche da portare alle gite fuori porta!

Difficoltà media
Realizzazione 90 min

Colomba con lievito madre

Prepara la colomba con lievito madre per la Pasqua con la nostra ricetta. Una variante soffice e profumata con una glassatura di mandorle croccanti.

Difficoltà elevata
Realizzazione 85 min

Scarcella di Pasqua

La Scarcella di pasqua è un dolce tipico pugliese, un grande biscotto con base pasta frolla e decorato con uova sode e zuccherini colorati.

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 55 min

Pizza di Pasqua dolce

Pizza di Pasqua dolce ricetta tipica umbra, la sfida dolce alla crescia di Pasqua al formaggio! Bella e scenografica non puoi mancare in tavola!

Difficoltà bassa
Realizzazione 80 min

Pastiera al cioccolato

Pastiera al cioccolato ricetta deliziosa, versione dark della classica pastiera napoletana, piacerà di sicuro agli amanti dei dolci gourmet!

Difficoltà bassa
Realizzazione 120 min

Pasta e fagioli

La pasta e fagioli è un piatto di cui, molte regioni, si contendono orgogliosamente la paternità, ma una cosa è certa: è buona ovunque!

Difficoltà bassa
Realizzazione 45 min

Filetto di maiale in padella

Filetto di maiale in padella con aceto balsamico, prova la nostra ricetta di carne, veloce, succosa e saporita, diventerà sicuramente il tuo piatto preferito!

Difficoltà bassa
Realizzazione 25 min

Crescia di Pasqua

La Crescia di Pasqua è una preparazione tipica del Centro Italia, Questa ricetta è tradizione mangiarla a colazione il giorno di Pasqua.

Difficoltà media
Realizzazione 75 min

Orata all'acqua pazza

L'orata all'acqua pazza è un piatto di mare della tradizione mediterranea, in particolar modo è una ricetta tipica campana. Prova la ricetta passo passo.