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Caldi / Grecia

Polpette con zucchini alla greca

Polpette con zucchini alla greca

Le polpette con zucchini sono un ottimo secondo piatto che è perfetto anche per chi non ama molto le verdure. Provate questa ricetta molto gustosa!

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 28 min
Pita

Pita

La pita è un pane preparato comunemente con farina di grano tenero, acqua, olio, lievito e sale. E' un pane che raccoglie tutta la tradizione…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 45 min
Agnello brasato

Agnello brasato

Strofinate la carne con un panno bagnato e successivamente porla in una casseruola a fondo spesso. Aggiungetevi gli altri ingredienti, coprite e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 135 min
Stufato d'agnello alla greca

Stufato d'agnello alla greca

Lo stufato d'agnello alla greca è un ottimo secondo piatto molto saporito e gustoso che di certo vi piacerà al primo boccone, provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 160 min
Pasticcio di Cefalonia alla carne

Pasticcio di Cefalonia alla carne

Tagliate la carne a pezzi della grandezza di una noce. Fate scaldare il burro e l'acqua in una grande padella. Aggiungetevi la carne, l'aglio ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 180 min
Stifado (Grecia)

Stifado (Grecia)

Ecco gli ingredienti utilizzati per questa ricetta. Sbollentare i pomodori per sbucciarli facilmente. Passare i pomodori spellati col brodo nel mixer…

  • Difficoltà media
Risogalo

Risogalo

Il risogalo è il classico riso cotto nel latte greco, un dolce molto semplice ma cremoso e godurioso. Una merenda semplice per i vostri figli.

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 25 min
Psarosoupa - Zuppa di pesce greca

Psarosoupa - Zuppa di pesce greca

La Psarosoupa - Zuppa di pesce greca è davvero deliziosa, una ricetta che racchiude in sé tutti i gusti e i profumi del mediterraneo. Provatela!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 65 min
Chortosoupa - Zuppa di verdura

Chortosoupa - Zuppa di verdura

Se amate i piatti a base di verdura, dovete assolutamente provare la Chortosoupa - Zuppa di verdura, una preparazione deliziosa originaria greca.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 35 min
Moschari stifado - Stufato di vitello

Moschari stifado - Stufato di vitello

Il moschari stifado - Stufato di vitello p un gustoso piatto a base di carne perfetto per una cena invernale. Provate questa ricetta deliziosa.

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 50 min
Chirinò me fassolia - Maiale con fagioli

Chirinò me fassolia - Maiale con fagioli

Tagliate la carne in porzioni e mettetela con la cipolla a rosolare. Salate, pepate e versate la passata di pomodoro. Lasciate cuocere. Intanto fate…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 105 min
Arnaki atzem pilafi - Agnello con riso

Arnaki atzem pilafi - Agnello con riso

Lavate la carne e tagliatela a bocconcini. Trasferite la carne in una casseruola insieme alla cipolla. Lasciate cuocere fino a che l'acqua rilasciata…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Pesce alla spetsiota

Pesce alla spetsiota

Il pesce alla spetsiota è una ricetta davvero deliziosa che potete fare tranquillamente a casa vostra. Qui di seguito tutti i consigli!!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 60 min

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