Ricette di contorni e accompagnamenti | Grecia

Carciofi con fave

Pulite le fave intorno. Buttate le bucce nel caso che siano mature. Lavatele. Pulite i carciofi togliendo il picciolo e tutte le parti dure delle…

Difficoltà molto bassa

Carciofi alla polita

Pulite i carciofi. Togliete le foglie dure e le parti dure. Tagliate le estremità delle foglie tenere e togliete i pelini dall'interno. Strofinateli con…

Difficoltà molto bassa

Melanzane imam

Le melanzane imam sono davvero ottime! Provate questa versione che vi permetterà di fare ottima figura con un piatto gustoso e particolare.

Difficoltà molto bassa

Briam con patate e zucchini

Pulite e lavate le patate e tagliatele a fette rotonde. Pulite, lavate gli zucchini e tagliateli in lunghe fette. In una teglia media stendete una fila…

Difficoltà bassa

Patate con sugo di pomodoro

Le patate con sugo di pomodoro sono un modo davvero delizioso per utilizzare questo tubero. Provate questa ricetta e ci darete assolutamente ragione!

Difficoltà molto bassa

Melanzane Imam Baildì

Tagliate le melanzane a metà per il lungo e mettetele in acqua salata per circa un'ora affinchè perdano più acqua di vegetazione possibile. Scolate le…

Difficoltà media
Realizzazione 65 min

Insalata di melanzane

Se cercate un piatto sfizioso perfetto per una cena estiva, l'insalata di melanzane è ciò he fa per voi! Provatela, è buonissima e molto semplice!

Difficoltà bassa
Realizzazione 70 min

Briam con patate e zucchine

Pulite e lavate le patate e tagliatele a rondelle. Pulite, lavate le zucchine e tegliatele in fette lunghe. In una teglia di media grandezza realizzate…

Difficoltà molto bassa
Realizzazione 140 min

Contorni e accompagnamenti