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Contorni e accompagnamenti

Grecia

Carciofi con fave

Carciofi con fave

Pulite le fave intorno. Buttate le bucce nel caso che siano mature. Lavatele. Pulite i carciofi togliendo il picciolo e tutte le parti dure delle…

  • Difficoltà molto bassa
Carciofi alla polita

Carciofi alla polita

Pulite i carciofi. Togliete le foglie dure e le parti dure. Tagliate le estremità delle foglie tenere e togliete i pelini dall'interno. Strofinateli con…

  • Difficoltà molto bassa
Melanzane imam

Melanzane imam

Le melanzane imam sono davvero ottime! Provate questa versione che vi permetterà di fare ottima figura con un piatto gustoso e particolare.

  • Difficoltà molto bassa
Briam con patate e zucchini

Briam con patate e zucchini

Pulite e lavate le patate e tagliatele a fette rotonde. Pulite, lavate gli zucchini e tagliateli in lunghe fette. In una teglia media stendete una fila…

  • Difficoltà bassa
Patate con sugo di pomodoro

Patate con sugo di pomodoro

Le patate con sugo di pomodoro sono un modo davvero delizioso per utilizzare questo tubero. Provate questa ricetta e ci darete assolutamente ragione!

  • Difficoltà molto bassa
Melanzane Imam Baildì

Melanzane Imam Baildì

Tagliate le melanzane a metà per il lungo e mettetele in acqua salata per circa un'ora affinchè perdano più acqua di vegetazione possibile. Scolate le…

  • Difficoltà media
  • Realizzazione 65 min
Insalata di melanzane

Insalata di melanzane

Se cercate un piatto sfizioso perfetto per una cena estiva, l'insalata di melanzane è ciò he fa per voi! Provatela, è buonissima e molto semplice!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 70 min
Briam con patate e zucchine

Briam con patate e zucchine

Pulite e lavate le patate e tagliatele a rondelle. Pulite, lavate le zucchine e tegliatele in fette lunghe. In una teglia di media grandezza realizzate…

  • Difficoltà molto bassa
  • Realizzazione 140 min

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