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Secondi piatti

Agnello, pecora, capretto, montone / Grecia

Stufato d'agnello alla greca

Stufato d'agnello alla greca

Lo stufato d'agnello alla greca è un ottimo secondo piatto molto saporito e gustoso che di certo vi piacerà al primo boccone, provate questa ricetta!

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 160 min
Pasticcio di Cefalonia alla carne

Pasticcio di Cefalonia alla carne

Tagliate la carne a pezzi della grandezza di una noce. Fate scaldare il burro e l'acqua in una grande padella. Aggiungetevi la carne, l'aglio ed il…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 180 min
Agnello brasato

Agnello brasato

Strofinate la carne con un panno bagnato e successivamente porla in una casseruola a fondo spesso. Aggiungetevi gli altri ingredienti, coprite e…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 135 min
Arnaki atzem pilafi - Agnello con riso

Arnaki atzem pilafi - Agnello con riso

Lavate la carne e tagliatela a bocconcini. Trasferite la carne in una casseruola insieme alla cipolla. Lasciate cuocere fino a che l'acqua rilasciata…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 80 min
Agnello allo yogurt

Agnello allo yogurt

Lavate bene la carne, mettetela in una teglia con sale, burro e acqua. Infornate a temperatura di 180° e lasciatela fino a cottura completa. Nel…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 120 min
Bocconcini al pomodoro -Tas kempap

Bocconcini al pomodoro -Tas kempap

Tagliate la carne in cubi di media grandezza, lavateli e colateli. Mettete il burro in un tegame e fate friggere la carne. Ponete i pezzi in una…

  • Difficoltà bassa
  • Realizzazione 85 min
Costolette d'agnello

Costolette d'agnello

Mescolate l'olio, il succo di limone e l'origano. Versate questo composto sulle costolette e mischiate in modo che vada dappertutto. Lasciate coperte in…

  • Difficoltà molto bassa

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