Pasticcio di Cefalonia alla carne
Tagliate la carne a pezzi della grandezza di una noce. Fate scaldare il burro e l'acqua in una grande padella. Aggiungetevi la carne, l'aglio ed il…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 180 min
Secondi piatti
Al forno / Grecia
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Pomodori e peperoni ripieni alla greca
Togliere la calottina ai pomodori e svuotarli tenendo da parte la polpa. Fare lo stesso ai peperoni e togliere i semi. Metterli in una pirofila da…
- Difficoltà media
Pesce alla spetsiota
Il pesce alla spetsiota è una ricetta davvero deliziosa che potete fare tranquillamente a casa vostra. Qui di seguito tutti i consigli!!
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 60 min
Garides yiouvetsaki - Gamberi cotti in terracotta con la feta
Garides yiouvetsaki ovvero i gamberi cotti dentro ciotole in terracotta e insaporiti con la feta. Una ricetta greca davvero deliziosa.
- Difficoltà bassa
Psari vrastò me lachanikà - Pesce lesso con ortaggi
Pulite le patate, le cipolle, le carote e mettetele insieme al sedano a bollire in una casseruola con acqua abbondante. Aggiungete l'olio, i pomodori…
- Difficoltà bassa
- Realizzazione 55 min